«15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро» :: Джейми Оливер

Ну что тут скажешь.. я фанат Джейми, обожаю его видео, у меня есть почти все его книги на русском языке.

Данную книгу я приобрела после просмотра его программы с одноименным названием.

Практически все книги Джейми продаются в суперобложке. Блин, ненавижу суперобложку, кому нужен этот лишний кусок бумаги??

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

Я читала много отзывов об этой книге, о том, что очень много рецептов азиатской кухни, это действительно так, но других блюд тоже достаточно.

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер
На эти огурчики я очень клюнула, но так еще и не приготовила, меня прет от поджаристых кусочков мяса и большого количества свежего лука.

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

А эта молодая картошка! Что может быть проще! Но вот говядину готовить боюсь, всё что ни делала — всё получается со вкусом подошвы, мне срочно нужен термометр для мяса!

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

А эти тефтели я делала!! Получились жесткие и невкусные ))) Хихихи)) Но я попробую еще разок!

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

Представляете — никогда не ела тунца, постоянно вижу пакеты с этим мясом, но боюсь, куски приличные и очень дорогие, вдруг запорю, или куплю несвежее. Недавно очень захотелось банальной трески, купила охлажденную в Ашане, в результате всю выкинула — потому что катастрофически воняла аммиаком! Купила потом замороженную —  прэлэээсно! А вот так купить тунца — стрёмно, денег жалко заранее.

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

Вот это надо обязательно попробовать, только добрести до бакалейного ряда и купить тесто для лазаньи.

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

Я когда увидела, что авокадо можно пришкварить на гриле — обомлела! У меня же есть чудесный гриль дома!! А я могу домыслить только до корейки и кабачков! А тут аж авокадо!! Вот бы еще только найти нормальный авокадо… что ни куплю — всё с прожилками древесины или дубовое само по себе, отрава короче, и вроде вылеживаться давала, а один хрен.

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

На этой картинке я зависла!! Ну в самом же деле! Сырники это сырники! У нас это творожники, а на самом-то деле, эту прелесть можно сварганить из любого сыра!! И они не обязательно должны быть сладкими!

"15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро" :: Джейми Оливер

Вот и закончились фотографии… На самом деле книга очень большая и очень красочная, воды абсолютный минимум, всё очень кратко — текст-фото,  бумага плотная, приятная на ощупь, матовая, несколько листов в конце посвящено команде Джейми, представить себе невозможно, что над десятком рецептов работало столько народу!!

ИТОГО: Книга не обязательна к покупке, по ней не особо поготовишь, потому что перечень продуктов иногда выходит за рамки даже московских супермаркетов, а уж из рикотты делать сырники — это вообще расточительство, я как-нибудь по старинке, из обычного творога, однако как материал для раздумий на быстрое приготовление ужинов и обедов для всей семьи, да и вообще как материал для вдохновения на кухне — эта книга прекрасна!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *