«Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов» :: Пол Аллам и Дэвид МакГиннес

"Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов" :: Пол Аллам и Дэвид МакГиннес

Удивительно красивая и исключительно атмосферная книга по которой я, скорее всего, так ничего и не приготовлю. Сделала только закваску, стоит баночка у меня в холодильнике. Попробовала сделать хлеб, но для меня он слишком кислый получился… 

Может быть… когда-нибудь… а пока я просто разглядываю картинки и радуюсь, что эта книга у меня есть.

Continue reading

«Наша еда — естественно!» :: ИКЕА

"Наша еда - естественно!" :: ИКЕА

Этой книге уже пять лет, а я ни разу по ней не готовила… 

Вообще, кулинарные книги — это мой «грех». Я не умею готовить. Нет, омлет сварганить, овощной супец или борщ, мясо потушить — ноу проблем, но это стандартный набор. А я хочу как кулинарные блогеры! Дааааа((( Я давно знала, что готовлю так себе, но приняла я это совсем недавно. Нельзя сказать, что смирилась, но приняла. На этом принятии я подумала, что психоз покупки кулинарных книг у меня истощился, но это оказалось неправдой. Единственное — мне стало проще их брать в руки и просто листать и наслаждаться самой книгой!

Continue reading